উচ্চ মানের ফ্রাই প্যান - জার্মানি সিরিজ 24, 28 সেমি
● MGC এর ফ্ল্যাগশিপ: আসল, খাঁটি সস প্যান।প্রায়ই অনুসৃত কিন্তু সদৃশ না।এফডিএ অনুমোদিত, পেটেন্ট সীল গন্ধ, ধোঁয়া এবং তেলের ছিটা কমায়।দ্রুত, রসালো এবং কোমল খাবারের জন্য তাপ এবং আর্দ্রতা ধরে রাখে।
● প্রিমিয়াম, ননস্টিক আবরণ উচ্চতর ননস্টিক বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রেখে অতিরিক্ত স্থায়িত্ব এবং জারা প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদান করে।ইন্ডাকশন (IH) সহ সমস্ত তাপ উত্সের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
● এটি ডাই-কাস্ট অ্যালুমিনিয়ামে প্রয়োগ করা হয় যাতে অ্যালুমিনিয়ামের হালকা-ওজন বৈশিষ্ট্যগুলি এখনও কঠোর কাঠামো বজায় থাকে।MGC কাচের ঢাকনা সহ টেম্পারড কঠোরতা রয়েছে যার মধ্যে একটি স্বয়ংক্রিয় বাষ্প ভেন্ট রয়েছে।
● নকল অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি যাতে তাপ সমানভাবে বিতরণ করা হয় এবং আবরণ দীর্ঘ সময় স্থায়ী হয়৷ বাইরের অংশটি সিরামিক দিয়ে প্রলেপ দেওয়া হয়, যা পরিষ্কারের বাতাস তৈরি করে৷
● Ergonomically পরিকল্পিত আরাম হ্যান্ডেল.
● দুধ, সম্পূরক খাবার, পাস্তা, নুডল ইত্যাদি গরম করুন।
● কোমল এবং রসালো খাবার অর্জন করে, বিশেষ করে বয়োজ্যেষ্ঠদের, রোগীদের জন্য কাম্য।
ফ্রাইং প্যান কুকওয়্যারের একটি অপরিহার্য অংশ।এখানে ফ্রাইং প্যানের জন্য আমাদের প্রিয় কিছু ব্যবহার রয়েছে।
1. ভাজা
একটি ফ্রাইং প্যান অগভীর ভাজার জন্য নিখুঁত, মানে আপনার খাবার তেলে এমনভাবে ডুবে না যেভাবে এটি একটি গভীর ভাজার পরিস্থিতিতে হয়।একটি মানের ফ্রাইং প্যান আপনার থালা থেকে আর্দ্রতা দূরে রাখে যাতে আপনি প্রতিবার পুরোপুরি বাদামী এবং খাস্তা খাবারের উপর নির্ভর করতে পারেন।
2. ভাজা
ফ্রাই প্যান একটি ফাস্ট সট বা অন্যান্য হাতে-কলমে রান্নার কৌশলের জন্যও একটি দুর্দান্ত পছন্দ, যদি আপনার রেসিপিতে প্রচুর পরিমাণে খাবার ভাজতে বা সিদ্ধ করার জন্য একটি তরল প্রবর্তন করার কথা বলা হয়, তাহলে আপনি সম্ভবত ফ্রাই প্যান ব্যবহার করা ভাল।
3. searing
ফ্রাই প্যানগুলি আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়নি, যা একটি রসালো, কোমল অভ্যন্তর সহ শুষ্ক, খসখসে বাহ্যিক অংশ অর্জনের জন্য প্রোটিন সেয়ার করার সময় থাকা একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।
4. সস
প্যান সসগুলি ঠিক তেমনই - একটি প্যানে তৈরি সস যা আপনি সবেমাত্র আপনার খাবার ভাজতে, সেঁকে, ভাজতে বা বাদামী করতে ব্যবহার করেছিলেন।একটি ফ্রাইং প্যানের অগভীর প্রকৃতি দ্রুত একটি প্যান সস তৈরি করার জন্য চমৎকার, কারণ এতে খুব বেশি তরল যোগ না করে ঘন ঘন মেশানো প্রয়োজন।
প্যান সসগুলি আপনার প্যানের সাথে লাগানো অবশিষ্টাংশ, পোড়া খাবারের বিটগুলি ব্যবহার করে এবং সুগন্ধি এবং তরল যেমন ওয়াইন, ভিনেগার বা সাইট্রাস জুসের সাথে মিশ্রিত করে তৈরি করা হয়।স্টক এবং মাখন যোগ করার পরে, আপনার কাছে একটি মসৃণ, সিল্কি সস থাকবে যা আপনার স্টেকের নিখুঁত অনুষঙ্গী।
, স্যামন, শুয়োরের মাংস, বা মুরগির মাংস।
